À Amsterdam, ce restaurant teste actuellement un concept assez original découlant d’une idée de génie qui vous rappellera sans doute les restaurants avec des bulles utilisées pour manger à l’extérieur, quel que soit le temps. Ici on utilise des serres en aluminium pour respecter la distanciation sociale et ainsi limiter les contacts entre les clients…
Pour les serveurs, le repas est glissé à travers une ouverture et ces derniers portent des gants pour plus de précautions. Surement, dans un avenir rapproché, d’autres idées seront appliquées, car ils n’ont pas le choix de s’adapter. Qui sait, peut-être que le monde sera complètement changé, et ça pour le mieux !
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