Je vous propose une nouvelle façon de préparer les pommes de terre. Cette recette est devenue virale.
Quelle est la meilleure façon de cuire des pommes de terre? Elles peuvent être cuites de différentes façons et accompagner toutes sortes de plats. Mais celle que nous allons vous présenter risque de devenir votre recette préférée. En effet, elle est rapidement devenue virale : tout le monde y adhère.
Les ingrédients :
- Pommes de terre
- Bouillon de volaille (ou de légumes)
- Beurre fondu
- Huile d’olive
- Ail
- Romarin
- Sel et poivre
Voici les différentes étapes de la recette :
- Préchauffez le four à 260°C, chaleur tournante.
- Découpez les pommes de terre en rondelles épaisses et réservez.
- Ajoutez ensuite le romarin, le beurre et l’huile d’olive, puis assaisonnez. Mélangez le tout.
- Disposez les pommes de terre sur une plaque de four et laissez-les cuire environ 15 minutes à 260°C.
- Retournez les pommes de terre après et laissez cuire l’autre côté pendant 15 minutes également.
- Rajoutez le bouillon et l’ail finement haché.
- Remettez les pommes de terre au four pendant 15 minutes.
Un vrai délice à servir avec du poisson, des légumes, du poulet, de la viande… Découvrez la vidéo ci-dessous avec toutes les étapes de la préparation. Bon appétit !