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Ce français cultive ses légumes sans eau. MAIS COMMENT FAIT-IL?

Ce mec se nomme Pascal Poot i la décidé de faire pousser ses légumes sans pesticides, ça, c’est faisable sans aucun doute. Mais il a poussé sa chance jusqu’à ne leur donner aucune goutte d’eau, mais comment est-ce possible? Même en temps de sécheresse Pascal ne donne pas d’eau