Une magnifique recette de petits roulés pizza à servir pour l’apéro. Un petit délice en vidéo et facile à faire!

Quand vient le temps de l’apéro, les idées ne nous viennent pas si facilement à ce qui à trait aux petites bouchées que l’on pourrait servir. Voici une idée géniale qui pourrait bien vous dépanner. De plus, elle est facile à faire.

Voici donc la recette de ces petits roulés de pizza. À noter que la vidéo suit cette recette écrite, alors vous avez du 2 pour 1 mes amis. Bon appétit 🙂

Vous aurez besoin de:

• 1 pâte à pizza rectangulaire
• Herbes de Provence
• 3 tranches de jambon blanc
• sauce tomate
• 10 tranches de Gruyère
• Huile d’olive
• 1 gousse d’ail ou une échalote émincée

Pour la préparation:

• Dérouler la pâte à pizza( une pâte rectangulaire est idéale), étalez de la sauce tomate et des fines herbes.
• Placer 3 tranches de jambon blanc puis 10 tranches de gruyère dans le sens indiqué dans la vidéo.
• Rouler votre préparation, puis couper de segments du rouleau en conservant une partie de la pâte rattachée au centre.
• Déplacer chaque morceau à la main pour former un type d’échelle.
• Dans un petit bol, émincer l’ail ou l’échalote, ajouter l’huile d’olive et les fines herbes pour ensuite badigeonner le tout sur chaque morceau.
• Enfourner à 200 Celsius pour environ 25 minutes.

Voilà le tour est joué et vos convives se régaleront. Si vous avez aimé, n’oubliez pas de commenter et de partager!

BON APPÉTIT MES AMIS. 🙂

Crédit vidéo et photo:Facebook